En el artículo anterior, destacamos 3 beneficios de la automatización del envasado industrial de alimentos. En esta publicación, nos sumergiremos en el primer beneficio: aumentar la eficiencia de la mano de obra y hacer frente a los picos de demanda.
Tratar con un aumento de la demanda, debido a grandes pedidos o picos estacionales, requiere un alto nivel de flexibilidad que es casi imposible de cubrir por la mano de obra. Ser capaz de aumentar y disminuir la producción con solo “apretar el botón” de una línea de envasado automatizada es a menudo la única solución.
Mano de obra cada vez más reducida
En todo el mundo, la tasa de desempleo ha ido disminuyendo anualmente. Desde 2016, hemos visto una disminución en las tasas de desempleo de aproximadamente 204 millones a 172 millones en 2018. De acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, se espera que esta tendencia descendente continúe hasta el año 2021. Mientras que estas son estadísticas positivas, arrojamos luz sobre lo que esto significa para las empresas.
Mantener la producción en funcionamiento a una capacidad óptima
Las empresas que necesitan mantener sus operaciones con personal adecuado ven afectada su eficiencia operativa y luchan por mantener su producción en funcionamiento a una capacidad óptima. La automatización ofrece una solución eficiente para esta disminución de la mano de obra. Permite un aumento de la producción siempre que sea necesario y elimina casi por completo el riesgo de errores humanos.
Especialmente los productos alimenticios de temporada con demanda fluctuante a menudo necesitan una solución rápida para aumentar o disminuir la producción que solo las líneas de envasado automatizadas pueden ofrecer.
Facilidad de uso
En Pattyn no solo estamos especializados en la automatización del proceso de envasado, desde el montaje de la caja hasta su cierre, sino que también ponemos especial énfasis en la facilidad de uso de nuestro equipo.
Cada una de las piezas de nuestras líneas de envasado está basada en fórmulas y es muy fácil de usar. Los equipos de Pattyn permiten cambios, como el cambio de un formato de caja a otro, de una manera tan simple como tocar una pantalla. Tanto si su técnico desea introducir o editar parámetros para las funciones de la máquina como acceder a las salidas de la solución de problemas, todo puede realizarse con la intuitiva interfaz hombre-máquina.
Enfoque en las tareas principales
Gracias a la automatización de los procesos de envasado, las personas se encontrarán en posiciones más satisfactorias y podrán concentrarse en las tareas principales de la empresa.
No hay duda de que la automatización seguirá siendo una herramienta importante para ser más competitivos en el mercado actual.
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