Défi
- Améliorer la qualité et la flexibilité du process de conditionnement actuel
- Doubler la capacité à 8 t/heure de cerises acides congelées
Solution
- Modernisation de l’unité de remplissage existante et intégration d’une formeuse de caisses et d’une dépose de sache
Résultat
- Un entrepôt avec des cartons vides n’est plus nécessaire, les cartons sont formés en temps voulu
- Des saches parfaitement insérées
- Peu de chutes de produit et pas de rebuts
- Flexibilité d’emballage des cerises acides congelées dans des cartons de 10 ou 14 kg ou dans des sacs de consommateur (emballés dans un carton)
- Fonctionner avec une capacité de cerises congelées doublée à 8 t/h
Elixir Food (Serbie)
L’entreprise Elixir Food fait partie d’ "Elixir Group" et se spécialise dans le traitement, le refroidissement, la congélation et le stockage de fruits et légumes frais ou congelés.
Étant l’une des plus grandes usines de traitement de fruits et de légumes, Elixir Food voulait optimiser la flexibilité et la qualité de leur process de conditionnement et doubler leur capacité.