Per i panifici artigianali che vogliono aumentare il volume di produzione mantenendo il tocco artigianale, è essenziale trovare soluzioni che rispondano alle loro esigenze di panificazione. Pattyn offre esattamente questo.
Sia che preferiate una combinazione di processi manuali e automatici, sia che stiate considerando una completa automazione, Pattyn è qui per aiutarvi a identificare l'approccio migliore per il vostro panificio. Ci concentriamo sulla creazione di soluzioni che migliorino le vostre operazioni, preservando la qualità e l'artigianalità che apprezzate.
Le nostre linee dedicate sono progettate per gestire queste capacità:
- Fino a 820 kg di impasto all'ora
- Fino a 3000 baguette all'ora
- 375 vassoi all'ora
- Dimensioni massime dei vassoi fino a 800x600 mm
Per i panificatori artigianali, abbiamo diverse soluzioni che si adattano perfettamente
- Argocount + MEC 11
La nostra macchina innovativa utilizza una tecnologia di visione avanzata per contare accuratamente i prodotti e creare lotti con quantità precise. Abbinata a una stazione di riempimento di prodotti sfusi ad alta velocità, lavora in modo efficiente una vasta gamma di prodotti da forno.
- Argocount + MEC 23
Avete la possibilità di integrare la nostra contatrice con una stazione di riempimento rapido, con l'aggiunta di un'organizzazione razionale dei vostri prodotti nelle scatole, appositamente progettate per il confezionamento delle baguette.
- Argocount + stazione di confezionamento manuale
Se preferite una stazione di confezionamento manuale pur desiderando un conteggio automatizzato, potete sempre contare su Pattyn per questa soluzione.
Si tratta di una soluzione ideale per trasformare un'attività di piccole dimensioni in una grande realtà del settore.